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  • 27. Juni 2022

Schmankerl Kochkunst Esskapaden

Aufgetischt von Manfred Kohnke

Themen heute
  • Für den Start seiner glanzvollen Karriere lieh ihm die Traube Tonbach 10.000 Mark
  • Personalien
  • Reduziert die Bienensterblichkeit um 80 % und die Handarbeit der Imker um 90 %
  • Kulinarische Anmerkungen
  • Cognac und Gin aus derselben Distille
  • Chinadown im Hongkong-Tourismus
  • Frankreich trübt den Optimismus

Kategorie: PANETTONE ZUM BIER AUS PADUA

PANETTONE ZUM BIER AUS PADUA

Gourmet-Lob für den Kuchen aus dem Gefängnis

21. Dezember 2021

Pünktlich zu Weihnachten testete der Gambero Rosso, Italiens bekanntester Cicerone durch die Welt des Weins und der Gourmandise, den beliebtesten Festtagskuchen des Landes und tischte..

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Copyright Manfred Kohnke, Chefredakteur des deutschen Gault Millau von 1983 bis 2012, dann Herausgeber bis 2017