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  • 10. Oktober 2026

Schmankerl Kochkunst Esskapaden

Aufgetischt von Manfred Kohnke

Themen heute
  • „Spitzenküche hat Ähnlichkeiten mit dem Leben in der Armee“
  • Noble Bars komponieren Snacks zu ihren Cocktails
  • Die Gäste können endlich Sterne sehen
  • Mann gehe für die Liebste nicht in den Blumenladen, sondern auf den Bauernmarkt
  • DAS KULINARISCHE ARCHIV
  • Während die Menschheit auf Pilze statt Plastik hofft, wird sie im TV durch einen Pilz ausgerottet
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Kategorie: GOURMEY-LEBER FÜR GOURMETS

GOURMEY-LEBER FÜR GOURMETS

Foie Gras aus Pariser Laborproduktion kommt als „Geflügel Delikatesse“ auf den Markt

22. Juli 2021

Was tun, wenn die Foie gras, der Staatsfeind Nr. 1 aller Tierschützer, in Kalifornien und New York und von Oslo bis Tel Aviv so geächtet..

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