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  • 22. Oktober 2026

Schmankerl Kochkunst Esskapaden

Aufgetischt von Manfred Kohnke

Themen heute
  • „Spitzenküche hat Ähnlichkeiten mit dem Leben in der Armee“
  • Noble Bars komponieren Snacks zu ihren Cocktails
  • Die Gäste können endlich Sterne sehen
  • Mann gehe für die Liebste nicht in den Blumenladen, sondern auf den Bauernmarkt
  • DAS KULINARISCHE ARCHIV
  • Während die Menschheit auf Pilze statt Plastik hofft, wird sie im TV durch einen Pilz ausgerottet
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Kategorie: ZUM VALENTINSTAG: SCHAFSKOPF-PIZZA

ZUM VALENTINSTAG: SCHAFSKOPF-PIZZA

„Geruch und Geschmack wecken viele Gefühle“

1. Februar 2022

Als „Beginn einer neuen Tradition für junge, urbane Isländer“ empfahl die Ölverk Pizza & Brewery im ländlichen Hveragerði eine Schafskopf-Pizza zum diesjährigen Þorrablót-Fest, das allgemein..

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Copyright Manfred Kohnke, Chefredakteur des deutschen Gault Millau von 1983 bis 2012, dann Herausgeber bis 2017

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