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  • 29. März 2023

Schmankerl Kochkunst Esskapaden

Aufgetischt von Manfred Kohnke

Themen heute
  • „Spitzenküche hat Ähnlichkeiten mit dem Leben in der Armee“
  • Noble Bars komponieren Snacks zu ihren Cocktails
  • Die Gäste können endlich Sterne sehen
  • Mann gehe für die Liebste nicht in den Blumenladen, sondern auf den Bauernmarkt
  • DAS KULINARISCHE ARCHIV
  • Während die Menschheit auf Pilze statt Plastik hofft, wird sie im TV durch einen Pilz ausgerottet
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Kategorie: VEGANES MENÜ: ANDREAS KROLIK

VEGANES MENÜ: ANDREAS KROLIK

Vegan ist Mainstream, aber nur in den Medien

30. August 2020

Glaubt man den Medien, liegt in Deutschland derzeit kaum etwas so im Trend wie der Verzicht auf tierische Produkte. An die Spitze dieser Bewegung setzte..

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Copyright Manfred Kohnke, Chefredakteur des deutschen Gault Millau von 1983 bis 2012, dann Herausgeber bis 2017

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