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  • 31. März 2023

Schmankerl Kochkunst Esskapaden

Aufgetischt von Manfred Kohnke

Themen heute
  • „Spitzenküche hat Ähnlichkeiten mit dem Leben in der Armee“
  • Noble Bars komponieren Snacks zu ihren Cocktails
  • Die Gäste können endlich Sterne sehen
  • Mann gehe für die Liebste nicht in den Blumenladen, sondern auf den Bauernmarkt
  • DAS KULINARISCHE ARCHIV
  • Während die Menschheit auf Pilze statt Plastik hofft, wird sie im TV durch einen Pilz ausgerottet
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Kategorie: LETTIE TEAGUE IM WALL STREET JOURNAL:

LETTIE TEAGUE IM WALL STREET JOURNAL:

„Wer kann sich Napa Valley noch leisten?“

30. April 2022

In ihrer vorletzten Weinkolumne fürs Wall Street Journal empörte sich Lettie Teague, die 2010 beim Blatt begann und seither dreimal einen James Beard Award (höchste..

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Copyright Manfred Kohnke, Chefredakteur des deutschen Gault Millau von 1983 bis 2012, dann Herausgeber bis 2017

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