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  • 10. Oktober 2026

Schmankerl Kochkunst Esskapaden

Aufgetischt von Manfred Kohnke

Themen heute
  • „Spitzenküche hat Ähnlichkeiten mit dem Leben in der Armee“
  • Noble Bars komponieren Snacks zu ihren Cocktails
  • Die Gäste können endlich Sterne sehen
  • Mann gehe für die Liebste nicht in den Blumenladen, sondern auf den Bauernmarkt
  • DAS KULINARISCHE ARCHIV
  • Während die Menschheit auf Pilze statt Plastik hofft, wird sie im TV durch einen Pilz ausgerottet
  • Personalien

Kategorie: LAUREN OLEKSYK VERPFLEGT DIE US-ARMY

LAUREN OLEKSYK VERPFLEGT DIE US-ARMY

Im Küchendienst für den GI: Sensoren am Körper, 3D-Drucker und Drohnen

9. Juni 2021

Zu den überraschenden Folgen der Pandemie zählt in den USA auch die zivile Begeisterung für die militärische Notverpflegung in dicken, unappetitlichen Beuteln: MRE (Meals, Ready-to-Eat),..

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Copyright Manfred Kohnke, Chefredakteur des deutschen Gault Millau von 1983 bis 2012, dann Herausgeber bis 2017

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