Skip to content
  • 16:46
  • Sonntag
  • 29. Januar 2023

Schmankerl Kochkunst Esskapaden

Aufgetischt von Manfred Kohnke

Themen heute
  • Energie-Riegel: Statt beim Marathonlauf zu helfen, wurden sie ungesund
  • Aus der Schweiz sprudelt „das erste gastronomische und nachhaltige Wasser“
  • Koch, Kellner, Sommelier und Entertainer für 6 Gäste
  • Personalien
  • Süße Nachhaltigkeit: Hotels werben mit Bienenzucht auf ihren Dachgärten
  • Kulinarische Anmerkungen
  • „Beim Essen denken wir immer noch nicht wie beim Rauchen“

Kategorie: KARTOFFELN & KAVIAR À LA „ALCHEMIST“

KARTOFFELN & KAVIAR À LA „ALCHEMIST“

Kopenhagener Küchenkunst: Der Schokoriegel in Sargform klagt die Kinderarbeit an

8. August 2022

„Weil es ein vollendet abgerundetes und kunstvoll komponiertes Speiseerlebnis mit Innovationen in jedem Gang“ bietet, kam das Kopenhagener Zweisternelokal Alchemist in der 2022er Hitparade von..

Read more
Seiten
  • Datenschutzerklärung
  • Impressum

Copyright Manfred Kohnke, Chefredakteur des deutschen Gault Millau von 1983 bis 2012, dann Herausgeber bis 2017

WordPress Cookie Hinweis von Real Cookie Banner