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  • 31. März 2023

Schmankerl Kochkunst Esskapaden

Aufgetischt von Manfred Kohnke

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  • „Spitzenküche hat Ähnlichkeiten mit dem Leben in der Armee“
  • Noble Bars komponieren Snacks zu ihren Cocktails
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Kategorie: GLANZLOSES ENDE AUF DER AUKTION

GLANZLOSES ENDE AUF DER AUKTION

Pariser Plaza-Pomp von Ducasse endet unterm Hammer

19. November 2021

Gleich hinterm Entrée umgaben drei Halbmonde aus hochglanzpoliertem Edelstahl, in 3.500 meist manuellen Arbeitsstunden gefertigt, drei Tische mit ein wenig Privatsphäre. Über ihnen und den..

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