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  • 31. März 2023

Schmankerl Kochkunst Esskapaden

Aufgetischt von Manfred Kohnke

Themen heute
  • „Spitzenküche hat Ähnlichkeiten mit dem Leben in der Armee“
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Kategorie: EUROPAS TRÜFFEL-CHEF TOURNAYRE

EUROPAS TRÜFFEL-CHEF TOURNAYRE

Frankreich züchtet nun auch Italiens weiße Trüffel

4. Juli 2021

Salbungsvoll zitiert Michel Tournayre, Präsident der französischen und der europäischen Trüffelproduzenten, den Schriftsteller und Gourmet Alexandre Dumas (Die drei Musketiere, Der Graf von Monte Christo),..

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