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  • 31. März 2023

Schmankerl Kochkunst Esskapaden

Aufgetischt von Manfred Kohnke

Themen heute
  • „Spitzenküche hat Ähnlichkeiten mit dem Leben in der Armee“
  • Noble Bars komponieren Snacks zu ihren Cocktails
  • Die Gäste können endlich Sterne sehen
  • Mann gehe für die Liebste nicht in den Blumenladen, sondern auf den Bauernmarkt
  • DAS KULINARISCHE ARCHIV
  • Während die Menschheit auf Pilze statt Plastik hofft, wird sie im TV durch einen Pilz ausgerottet
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Kategorie: BIER-VERKOSTER PROF. DR. VILGIS

BIER-VERKOSTER PROF. DR. VILGIS

Schokoladen passen gut zum Weizenbier, Chips nicht zum Pils

10. September 2021

Thomas A. Vilgis, 66, Professor für Theoretische Physik an der Uni Mainz, Leiter einer Gruppe für statistische Physik von Systemen weicher Materie am Max-Planck-Institut für..

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