Schneller erfreute sich noch nie ein Restaurant eines Michelin-Sterns: Die vom Pariser Yannick Alléno betreute Küche im monegassischen Hotel Hermitage bekam ihn offenbar schon am..
An Wundern des Fortschritts nehmen sich Traditionalisten wie die Anbeter von alten Holzfässern in Schottland, Cognac oder der Karibik nicht das mindeste Beispiel – es..
Für die 187.000-Einwohner im baskischen San Sebastian geben gleich drei Drei-Sterne-Köche (Arzak, Berasategui, Subijana) ihr zeitgemäß Bestes. Da hat es Andoni Luis Aduriz gewiss nicht..
Letzten Juli investierten die weltgrößte Private-Equity-Firma Blackstone Group, die US-Entertainer Natalie Portman, Jay-Z und Oprah Winfrey sowie der frühere Starbucks-Chef Howard Schultz in einer filmreif..
„Auf die Frage, ob ein Familienessen wichtig ist, sagen mehr als 90 % der Eltern Ja. Aber weniger als die Hälfte der amerikanischen Familien wird..
„Nichts von dem, was wir als Kultur, Brauchtum oder Identität der USA ansehen, wurde ohne Schwarze möglich,“ erzählt Stephen Satterfield, 37, der Netflix-Zuschauer ab 26...
Mit der Begründung „Ich kann es nicht ertragen, etwas wegzuwerfen“ bereitete die Ikone der englischen Küche in ihrer wöchentlichen TV-Sendung vorgekochte und entsprechend bräunliche Bananenschalen..
Den obigen Anblick bot in den letzten Wochen die Terrasse des Restaurants „El Tickets“ in Barcelona. Das Foto illustriert eine Pleite, über die die spanische..
Mit sechsundsechzig Jahren fängt der pensionierte Champagner-Spiritus rector ein neues Berufsleben an: Er widmet es dem Sake und kredenzt ihn in den nächsten Monaten à..